端午节快到了，粽子是我们华人过端午节必不可少交普河州的食品。有着千年的悠来自久文化历史。
每遇端午，家家户技语扬难充户，大街小巷都飘溢着甜丝丝单华含项的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多，但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别音核。形状，有三角形，四角形，圆锥形等，无论哪种形状，旨在不漏馅即可；馅料无非咸甜之分，一切全看自己口味。现在教你怎么包粽子，跟家人过个快乐的端午节！

方法

  • 1
    首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。。
  • 2
    这里用到的是粽子叶，而不是亚星苏田吧识愿芦苇叶，如果初次360新知包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。
  • 3
    按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。
  • 4
    满满地填上馅料，填到溢出令面院青及相变光践装来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
  • 5
    然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
  • 6
    看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。
  • 7
    最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。
  • 8
    最后把卷起来的那一面对折过来。
  • 9
    用棉线底部十字形往应呀行的捆包起来，捆好不散开就可以。
  • 10
    煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。
END